Am Anfang war die Kuh
Am Anfang jedes Semesters musste ich mir in der Volksschule aussuchen ob ich Schokoladen-, Bananen-, Erdbeer- oder Vollmilch in der Pause trinken wollte. Die wohlbekannte Schulmilch. Nicht nur der Milch wegen vermisst man diese sorglosen...
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Lieblingstrappist
Trappistenmönche schweigen viel und vermutlich trinken sie gerne. Warum sonst gäbe es einen eigenen Bierstil, der nach ihnen benannt ist? Wobei eigentlich gar nicht von einem Stil gesprochen werden kann. Viel mehr handelt es sich...
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Salud, Peru!
Unlängst bin ich cocablätterkauend auf den Gleisen Richtung Machu Picchu gewandert, habe eine Tarantel gestreichelt, bin auf 3800 m Seehöhe in den eiskalten Titikakasee gehüpft und wäre im Colca Canyon beinahe von einem Lama angespuckt...
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Hafenbier im Binnenstaat
Der Legende nach kommt der Bierstil „Porter“ aus England. Namensgebens sollen die fleißigen Londoner Hafenarbeiter gewesen sein, die sich abends gerne mit kräftigem, dunklen Bier stärkten. Dass es nicht unmittelbar einen breiten Fluss oder gar...
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two drink...

Judith ist in der Welt unterwegs – von Mittel-, Süd- und Nordamerika über Südafrika, Europa, Australien bis nach Asien. Privat sowie beruflich, alleine, mit Freunden oder zu zweit. Und weil sie gerne Texte verfasst, schreibt sie hier auf, welche Getränke ihr besonders gut schmecken, welche Produzenten außergewöhnliche Ideen umsetzen oder welche Regionen besondere Rohstoffe hervorbringen. Gemeinsam genießt sich’s außerdem meist schöner als allein und deshalb lädt sie ab und an auch Freunde ein, es ihr gleich zu tun. two drink eben. Ihre Beiträge hat man schon in Magazinen (Falstaff Karriere, 1515, Neuland) sowie in recht vielen Presseaussendungen (Wine&Partners), Newslettern (The Culinary Love Band), Foldern (Carnuntum Experience), auf Websites (Weingut Mehofer - Neudeggerhof) und Social Media Kanälen (PONA) gelesen. Schön, wenn's gefällt. Noch schöner wenn's Spaß macht. PS: Sometimes, I write in English. Just because I really love it.