Jeder mit Jedem?
Collabs mit Bierol mit Camba Bavaria mit Uwe & Me mit Brauwerk mit Collabs mit ... nicht anstößig sondern lediglich Ausdruck dafür, wie vernetzt die Bierszene hierzulande arbeitet. Collaboration Brew wird es genannt, wenn mindestens...
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Geisha – Terroir im Häferl
Bereits in Österreich hat mir meine liebe Freundin, leidenschaftliche Rösterin und Kaffee Campus Krems Betreiberin Doris Karl, von einem ganz besonderen Kaffee erzählt, der in den Highlands Panamas wächst. In Geruch und Geschmack sei er...
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Ich mag die Gose
Ich mag die Gose, weil wir uns richtig gut verstehen. Die Gose weiß woher sie kommt. Geboren ist sie am Fuße des sagenumwobenen Harzes, in der Stadt Goslar und wurde bald in Leipzig heimisch, um...
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Waldgereift
„Naturnäher geht nicht“, schwärmt Axel Kiesbye, wenn er über seinen neuesten Coup – das Waldbier waldgereift - spricht. Die Basis dafür bildet die „Fichte“ aus seiner bereits wohlbekannten Waldbierserie. Neu ist, dass dieses Bier zur...
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two drink...

Judith ist in der Welt unterwegs – von Mittel-, Süd- und Nordamerika über Südafrika, Europa, Australien bis nach Asien. Privat sowie beruflich, alleine, mit Freunden oder zu zweit. Und weil sie gerne Texte verfasst, schreibt sie hier auf, welche Getränke ihr besonders gut schmecken, welche Produzenten außergewöhnliche Ideen umsetzen oder welche Regionen besondere Rohstoffe hervorbringen. Gemeinsam genießt sich’s außerdem meist schöner als allein und deshalb lädt sie ab und an auch Freunde ein, es ihr gleich zu tun. two drink eben. Ihre Beiträge hat man schon in Magazinen (Falstaff Karriere, 1515, Neuland) sowie in recht vielen Presseaussendungen (Wine&Partners), Newslettern (The Culinary Love Band), Foldern (Carnuntum Experience), auf Websites (Weingut Mehofer - Neudeggerhof) und Social Media Kanälen (PONA) gelesen. Schön, wenn's gefällt. Noch schöner wenn's Spaß macht. PS: Sometimes, I write in English. Just because I really love it.